Delta dodekalakton %98 CAS 713-95-1
Fiziksel Özellikler
| Öğe | Özellikler |
| Görünüm (Renk) | Renksiz ila sarımsı şeffaf sıvı |
| Koku | Güçlü, kremsi ve meyvemsi aromalar. |
| Bolling noktası | 140-141 ℃ |
| alevlenme noktası | >230 °F |
| Bağıl yoğunluk | 0.9420-0.9500 |
| Kırılma İndeksi | 1.4580-1.4610 |
| Saflık | ≥%98 |
| Sabunlaşma değeri (mgKOH/g) | 278.0-286.0 |
| Asit değeri (mgKOH/g) | ≤8.0 |
Uygulamalar
Başlıca margarin, şeftali, hindistan cevizi ve armut aromalı ürünlerin hazırlanmasında kullanılır.
Ambalajlama
25 kg veya 200 kg/varil
Depolama ve Elleçleme
Serin, kuru ve havalandırılmış bir yerde, hava geçirmez bir kapta 1 yıl süreyle saklanmalıdır.
