Doğal Cinnamaldehit CAS 104-55-2
Cinnamaldehit genellikle tarçın yağı, paçuli yağı, sümbül yağı ve gül yağı gibi bazı uçucu yağlarda bulunur. Tarçın ve keskin kokulu sarımsı viskoz sıvıdır. Etanol, eter ve petrol eterinde su, gliserin ve çözünür olarak çözünmez. Su buharı ile buharlaşabilir. Güçlü asit veya alkali ortamda kararsızdır, renk değişikliğine neden olur ve havada oksitlenmesi kolaydır.
Fiziksel Özellikler
| Öğe | Spesifikasyon |
| Görünüm (renk) | Soluk sarı berrak sıvı |
| Koku | Tarçın benzeri |
| 20 ℃ 'de kırılma indisi | 1.614-1.623 |
| Kızılötesi spektrum | Yapıya uyuyor |
| Saflık (GC) | ≥% 98.0 |
| Özgül ağırlık | 1.046-1.052 |
| Asit değeri | ≤ 5.0 |
| Arsenik (AS) | ≤ 3 ppm |
| Kadmiyum (CD) | ≤ 1 ppm |
| Merkür (HG) | ≤ 1 ppm |
| Kurşun (PB) | ≤ 10 ppm |
Başvuru
Cinnamaldehit gerçek bir baharattır ve pişirme, yemek pişirme, yiyecek işleme ve lezzette yaygın olarak kullanılır.
Yasemin, nutlet ve sigara özleri gibi sabun özlerinde yaygın olarak kullanılabilir. Ayrıca tarçın baharatlı aromada kullanılabilir, yabani kiraz aroması karışımı, kola, domates sosu, vanilya kokusu ağız bakım ürünleri, sakız, şeker baharatları vb.
Ambalajlama
25kg veya 200kg/davul
Depolama ve taşıma
1 yıl boyunca serin, kuru ve havalandırma yerinde sıkı kapalı bir kapta saklanır.
Toz/duman/gaz/sis/buhar/sprey nefes almaktan kaçının
