Aldehit C-16, genellikle metil fenil glikolat eter ester, bilimsel adı olan çilek aldehid olarak da bilinen Cetil Aldehid, Aldehid C-16 olarak adlandırılır. Bu ürün, genellikle Bayberry lezzetinin gıda harmanlama hammaddesi olarak seyreltilen güçlü bir kavak erik aromasına sahiptir, ancak çiçek özü ile gül, sümbül ve siklamen ve diğer kozmetiklerin karıştırılmasında kozmetiklerde de kullanılır, bu ürünün az bir kısmını eklemek özel efektler üretebilir. İnsanların Aldehit C-16'ya olan talebini karşılamak için bir yandan, aldehit C-16 aroması olan maddeleri çıkarmak için doğal kaynaklar kullanılır, diğer yandan Aldehid C-16 sürekli sentezlenir. Sınırlı kuru doğal kaynaklar ve doğal kaynakların tek doğası nedeniyle, aldehit C-16'nın sentezi çok önemli hale gelir.
Çin'deki koku endüstrisi geniş bir pazar, büyük miktarda endüstridir, bu nedenle gündoğumu endüstrisi olarak bilinir. Son yıllarda hızla geliştirildi ve oluştu. Buna dayanarak, aldehit C-16 lezzetinin ulusal özelliklerinin geliştirilmesi, bilgisayar teknolojisi ve modern analiz teknolojisinin kullanımı ve aromayı koordine etmek için diğer gelişmiş teknik araçlar, ayrılık teknolojisi sürekli olarak güncellenir ve geliştirilir, böylece üretim ölçeği ve uygulama alanları derinleşmeye ve genişlemeye devam eder.
Gıda bileşenlerinde aldehit C-16 oranı çok küçük olsa da, gıda lezzetinde önemli bir rol oynar. Gıda hammaddelerine aroma verebilir, gıdalardaki kötü kokuyu düzeltebilir, ancak gıdalardaki orijinal aromanın eksikliğini destekleyebilir, gıdalardaki orijinal aromayı stabilize edebilir ve geliştirebilir. Gıda sanayileşmesinin hızlı gelişimini, tüketicilerin gıda lezzetleri için giderek artan seçici tadı ile eşleştirmek için, gıda lezzetleri, lezzetçilerin lezzet teknolojisi için daha yüksek gereksinimler ortaya koymuştur, aynı zamanda daha doğal ve gerçekçi, daha fazla sıcaklığa dayanıklı, daha sağlıklı ve güvenli lezzetler aramak için son yıllarda lezzet endüstrisinde yeni bir araştırma konusudur.
Lezzet endüstrisi ve tüketicilerin yakın bir ilişkisi var. Bu nedenle, aldehit C-16 güvenliğinin kullanılması ve çevre üzerindeki etkisi uzun zamandır dikkatin odağı haline gelmiştir. Bu çalışma, bir koku olarak aldehit C-16'nın organizmalara potansiyel toksisite göstermediğini göstermektedir. Bu nedenle, kullanımı insanların sağlığını etkilemeyecek ve çevreye kirliliğe neden olmayacaktır.
Gönderme Zamanı: 21 Ocak-2025